ใบงานที่ 5.9-5.11

ใบงานที่ 5.9

ใบงานที่ 5.11

วาดเองคร้าบ 

เพาะต้นกล้ามะม่วงขายได้ราคางาม

  มะม่วงตลับนาค  หรือทางภาคเหนือ  เรียกมะม่วง  กุลาลืมตึก  นับได้ว่าเป็นมะม่วงที่มีลักษณะพิเศษคือ  ทนทานต่อสภาพดินฟ้าอากาศที่แห้งแล้งได้ดี  หาอาหารเก่ง  เจริญเติบโตเร็ว  ไม่ต้องรดน้ำให้ปุ๋ย  หรือพ่นสารเคมีใด ๆ  ก็สามารถออกดอกติดผลดกทุกปี  ด้วยเหตุผลดังกล่าวข้างต้น  เกษตรกร  หรือ  ผู้ผลิตกล้าพันธุ์ไม้เพื่อจำหน่าย  จึงนิยมนำเอาเมล็ดมะม่วงตลับนาคมาทำเป็นต้นในการผลิตกิ่งมะม่วงพันธุ์ดีขาย หรือจะขายเป็นต้นตอให้เกษตรกรนำไปปลูกลงในแปลงช่วงต้นฤดูฝน  และจะทำการเปลี่ยนยอดพันธุ์ดี  ต่อไปในฤดูฝนหน้า

สำหรับเกษตรกรมืออาชีพโดยทั่วไป  จะใช้ต้นตอมะม่วงตลับนาคไปปลูกในแปลงต้นฤดูฝน  หลังจากปลูกรดน้ำตามครั้งเดียว  แล้วจะปล่อยให้มะม่วงหากินเอง  และประมาณเดือนมิถุนายนหลังจากเก็บผลมะม่วงเสร็จแล้ว จะเริ่มแตกยอดอ่อน    ก็สามารถตัดเอายอดมะม่วงพันธุ์ที่ท่านต้องการมาเปลี่ยนยอดที่แปลงโดยวิธีการเสียบยอดแบบเสียบข้าง  วิธีนี้จะลดขั้นตอนในการดูแลมะม่วงในแปลงปลูกและลดต้นทุนลงได้มากทีเดียว  ส่วนวิธีการที่ผู้ผลิตกิ่งพันธุ์จำหน่ายก็จะใช้มะม่วงตลับนาคเป็นต้นตอในการผลิตกิ่งพันธุ์  โดยวิธีการทาบกิ่ง  การเสียบยอดแบบเสียบลิ่มโดยไม่มีใบติด  การเสียบยอดแบบเสียบลิ่มโดยมีใบติด  (ต้องอบในถุงพลาสติกเพื่อป้องกันการคายน้ำ) การเสียบข้าง  มะม่วงพันธุ์ดีที่ผู้ผลิตทำจำหน่ายได้แก่  น้ำดอกไม้เบอร์ 4  น้ำดอกไม้สีทอง  เขียวเสวย  โชคอนันต์  มหาชนก  มันขุนศรี  อาร์ทูอีทู  และอื่น ๆ  เพื่อจำหน่ายให้เกษตรกรและประชาชนทั่วไป  ราคาที่จำหน่ายขึ้นอยู่กับขนาดของกิ่งพันธุ์และอายุ  ต้นโต  อายุมากก็จะแพง  มีตั้งแต่  25  บาท  ถึงต้นละ  500  บาท  เลยที่เดียว

สำหรับขั้นตอนและวิธีการเพาะเมล็ดมะม่วงตลับนาคมีดังนี้

1. มะม่วงตลับนาคที่แก่แล้ว  ประมาณต้นเดือนมิถุนายน  ก็ใช้ทำพันธุ์ได้แล้ว ราคากิโลกรัมละ 1.50 – 2.00 บาท

2.  นำมาปลอกเนื้อออก  จนเห็นเมล็ด

3.  ถ้าเป็นมะม่วงที่สุกต้องบี้เนื้อออกแล้วล้างน้ำ

4.  นำไปผึ่งให้แห้งจะแกะเมล็ดได้ง่ายไม่ลื่น

5.  ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งตัด ลอยเว้าด้านข้างเมล็ด ระวังอย่าให้ตัดโดนเนื้อมะม่วงดังภาพ

6.  ใช้คีมปลายแหลมคีบม้วนเปลือกหุ้มเมล็ดออก

7.  นำเมล็ดไปเพาะในแปลงเพาะ  หรือเพาะในถุงพลาสติก  (ทำเป็นการค้าหรือมืออาชีพนิยมเพาะในแปลงเพาะ)

วัสดุเพาะ

- ดิน    1  ส่วน

- ขี้เถ้าแกลบหรือแกลบดิบหรือทราย    1  ส่วน

วิธีการเพาะเมล็ดมะม่วงในแปลง

- ผสมแกลบและดินให้เข้ากัน

- ขึ้นแปลงโดยยกแปลงให้สูงอย่างน้อย 10ซม.แล้วทำร่องเพาะเมล็ดโดยให้ลึกประมาณ 5-6 ซม.

- นำเมล็ดมะม่วงที่แกะเปลือกแล้วลงเพาะในแปลง โดยคว่ำส่วนเว้าของเมล็ดมะม่วงลง

- กลบเมล็ดมะม่วง โดยให้ดินที่ฝังกลบหนาประมาณ 2 – 3 ซม. แล้วรดน้ำให้ชุ่ม

8.  เมื่อเมล็ดงอกประมาณ  3  อาทิตย์ย้ายจากแปลงลงถุงดำวัสดุ

- ถุงดำขนาด  5 x 8  นิ้ว

-  ดิน 1 ส่วน

- แกลบดิบ 1  ส่วน

-  ขี้วัวแห้งที่ผุหรือย่อยสลายแล้ว 1 ส่วน

9.  หลังจากรากติดแล้วก็จำหน่ายได้  หรือเปลี่ยนยอดพันธุ์ดีได้  ต้นตอ มะม่วงตลับนาคขนาด  อายุ  6  เดือนถึง  1  ปี  ราคาขายประมาณ  15 – 20  บาท

-ข้อมลอ้างอิง-

http://www2.it.mju.ac.th/dbresearch/raen/index.php/newspeaper2011/284-mango-tree